A Żurek (Zsurek)Savanyítás: 10 dkg rozs liszt4 dl forralt vízegy darabka barna kenyérhéj3 gerezd foghagyma A lisztet tegyük agyag edénybe vagy üvegbe és öntsünk rá 4 dl meleg, forralt vizet. Tegyük hozzá a kenyérhéjat és a foghagymát. Pár napig meleg helyen hagyjuk…
A Soproni Magyar-Lengyel Baráti Kör 2010. 12. 18-án szombaton 16 órakor tartja LENGYEL KARÁCSONYÁT. A összejövetel helye, mint már annyiszor, most is a VASVILLA könyvtára. Megközelítés a hátsó, autós bejáraton, a Dózsa György utcából. A régi idők…
1939. szeptemberében Lengyelország nehéz időket élt át. A szeptemberi hadjárat hadműveleteiben a lengyel hadsereg vereséget szenvedett. A lengyel katonák hősiesen harcoltak, de számbéli és technikai túlerő miatt, győzelemre számítani nem lehetett. A lengyel katonák előtt három…
2010. november 11. (csütörtök) 17 órakor Várkerület 19. sz. alatti székházban teadélutánt tartunk.Szeretettel meghívja Önt és kedves hozzátartozóit tea melletti beszélgetős találkozóra ahol vendégünk Horváth János a házigazda pedig Sass László lesz.Szeretettel…
A lengyel menekültek emlékét ápoló hagyományaink szellemében ez évben is megemlékezést tartottunk Brennbergben. A templom falán lévő emléktáblánál 2010 október 7-én (csütörtökön) a kör tagjai részvételével koszorút helyeztünk el. Kiss Danuta, a Soproni…
Woda gotowana - forralt víz, talán ez volt az alkohol alapú folyadékok után az első folyadék, aminek a nevét megtanultam. A mindenkori és mindenhol folytatott lengyelországi teázás alapanyaga, amely abban az időben, bárhol kérhető volt a krakkói vasúti restitől a morskie okoi…
A lengyel wikipédia szerint a Śmigus-dyngus szópár fejezi ki legjobban az ilyenkor illő szokásokat és tennivalókat. Legyen Żurek és minden finomság az asztalon! Kellemes Húsvéti Ünnepeket Mindenkinek! Kissé bőbeszédűbben mondva: Najserdeczniejsze życzenia zdrowych,…