Woda gotowana - forralt víz, talán ez volt az alkohol alapú folyadékok után az első folyadék, aminek a nevét megtanultam. A mindenkori és mindenhol folytatott lengyelországi teázás alapanyaga, amely abban az időben, bárhol kérhető volt a krakkói vasúti restitől a morskie okoi túristaház étterméig, sok kellemes beszélgetés alapját biztosította.A jellegzetes fémfüles pohár mellett beszélgetve jól telt az idő.